Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat menyelenggarakan kegiatan Kontes Ternak yang ke 35 dan Panen Pedet ke 2 pada tanggal 10 11 Agustus 2016 di Lapangan Golf Sedana Kabupaten Karawang. Acara puncak Puncak dilaksanakan pada tanggal 11 Agustus 2016 yang dibuka langsung oleh Gubernur Jawa Barat dan dihadiri oleh Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak, Bupati Karawang, para Kepala OPD terkait di lingkungan Pemerintah Provinsi Jawa Barat dan masyarakat pelaku bidang peternakan serta para undangan terkait lainnya dari Pusat, Swasta/Perusahaan, Instansi Provinsi, KUD, Perbankan, Organisasi Profesi dan Kelompok Ternak, Perguruan Tinggi dan Kabupaten Karawang sebagai tuan rumah.

Dalam sambutannya Gubernur Jawa Barat mengharapkan setiap tahun ada jutaan anak sapi (pedet) yang lahir di Jabar. Dengan demikian kebutuhan daging masyarakat Jabar akan cepat terpenuhi dari hasil kemandirian peternakan sendiri. Secara tegas Gubernur Jawa Barat mendukung program Swasembada Daging Sapi yang dicanangkan oleh Kementerian Pertanian. Untuk mencapai swasembada pangan, Gubernur Jawa Barat Ahmad Heryawan menginginkan agar sektor peternakan di Jabar terus ditingkatkan. Dia beralasan, wilayah Jawa Barat yang memiliki potensi dan produksi ternak tinggi seharusnya mampu memenuhi kebutuhan masyarakat yang kini jumlahnya semakin bertambah dan daya belinya yang semakin meningkat. Saat ini kebutuhan Jawa Barat akan daging sapi sebanyak 69 persen masih dipenuhi dari luar Jawa Barat. Pemenuhan kebutuhan industri pengolahan susu juga 80 persennya masih didatangkan dari luar Jawa Barat.Menurut dia, Jawa Barat sangat berpotensi untuk mewujdukan program swasembada daging tersebut. Sebab, Jawa Barat memiliki berbagai jenis ternak unggulan yang mampu berproduksi dengan cepat dan tahan terhadap serangan penyakit. "Kita punya jenis sapi lokal unggul yang disebut sapi pasundan. Di sisi lain ada juga jenis ternak unggul lainnya, seperti domba garut, ayam sentul, dan itik cihateup tasik," ujarnya.

Serangkaian kegiatan yang terselenggara diantaranya Kontes Ternak meliputi komoditas Domba Garut, Kambing PE, Sapi Perah, Sapi Potong, Ayam Pelung dan Penghargaan Kelompok Pembibit Ternak serta Panen Pedet Hasil IB untuk komoditas sapi potong dan sapi perah. Selain itu tersedia pula stand pameran yang menampilkan berbagai informasi terkait bidang peternakan. Balai Embrio Ternak Cipelang berperan serta dalam kegiatan pameran.

Dibaca : 3.801 kali